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彩り酢豚 レシピ・作り方

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まっきー0423
お弁当にもきれいな一品
みんながつくった数 1

材料(一人人分)

ピーマン
二個
玉ねぎ
3分の1
にんじん
30g
豚バラブロック
200g
大さじ2
醤油
大さじ2
さとう
大さじ2
大さじ2
塩コショウ
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
片栗粉
適量
揚げ油
適量
ケチャップ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ピーマン、にんじん、豚バラを一口サイズにカット
  2. 2
    玉ねぎは薄くスライスする
  3. 3
    にんじん、ピーマン、豚バラに片栗粉をまぶし、180度の油で3分揚げる!
  4. 4
    フライパンにごま油をひいて、3と、玉ねぎ、塩コショウをいれ弱火で5分!
  5. 5
    醤油、酒、酢、さとう、ケチャップをまぜあわせ、くわえて中火で4分!
  6. 6
    お皿にいれて完成!

きっかけ

彩りのいいおかずが作りたくて

公開日:2015/11/03

関連情報

カテゴリ
酢豚ピーマン玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/02/29 12:38
簡単でおいしかったです。
hasueki
よかったです

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