材料(一人人分)
- キャベツ
- 葉っぱ二枚
- 牛焼肉用
- 5枚
- ニンニク
- ひとかけ
- ネギ
- ひとつまみ
- 白ごま
- ひとつまみ
- 醤油
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- 甜麺醤
- 大さじ1
- 塩コショウ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- キャベツを一口サイズにカット
ニンニクを、みじん切りにする
-
- 2
- フライパンにニンニク、酒、キャベツ、塩コショウ、牛肉、ごま油をいれ弱火で5分!
-
- 3
- 醤油、甜麺醤をくわえ、中火で3分!
-
- 4
- お皿にいれて白ごま、ネギをトッピングし完成!
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