高野の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐をもどしておき、一口サイズにカット
   卵はときほぐす

2. 2

   鍋に高野豆腐、豚バラ、顆粒和風だし、醤油、みりん、めんつゆ、水をいれて弱火で20分！

3. 3

   中火にし、卵を回しいれてふたをし、２分！

4. 4

   お皿にいれて完成！