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茄子とオクラのトマト煮込み レシピ・作り方
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まっきー0423
夏にぴったりな一品
材料(一人人分)
オクラ
二本
茄子
2分の1
トマト
ひとつ
玉ねぎ
4分の1
塩コショウ
ひとつまみ
顆粒コンソメ
大さじ1
トマトピューレ
大さじ2
水
350cc
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作り方
1
オクラを斜めにカット
茄子を一口サイズにカット
玉ねぎは薄くスライスする
2
トマトを一口サイズに角切りにする
3
鍋に全ての材料をいれ弱火で15分!
4
器にいれて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏野菜を使いなにか作りたくて
公開日:2015/11/04
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まっきー0423
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