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和風ハンバーグ レシピ・作り方
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まっきー0423
梅と大葉でさっぱりと
材料(1人人分)
鶏ミンチ
150g
パン粉
大さじ1
卵
2分の1
豆腐
60g
生ひじき
30g
梅干
1つ
大葉
1枚
ポン酢
大さじ2
塩コショウ
ひとつまみ
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作り方
1
ビニールに鶏ミンチ、豆腐、生ひじき、パン粉、卵、塩コショウをいれてよくこねる!
2
丸く整えアルミホイルにつつみ200度のトースターで20分
3
お皿にいれて大葉を細く千切りにしたものをのせ、その上に梅干をトッピング
4
ポン酢をかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和風のハンバーグが食べたくて
公開日:2015/10/16
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まっきー0423
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