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タコのから揚げ レシピ・作り方
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まっきー0423
ぷりぷりの歯応えが最高
材料(1人人分)
生タコ
200g
塩コショウ
ひとつまみ
塩
ふたつまみ
酒
大さじ2
揚げ油
適量
片栗粉
適量
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作り方
1
たこを一口サイズにカットする
2
塩、酒をかけて、よくもみ、滑りをとる
3
水で洗いキッチンペーパーでしっかり水分を拭き取る
4
塩コショウをし、片栗粉をつけ揚げる
5
180度の油で2分!
6
油をきり、お皿にいれて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新鮮なタコが売っていたので
公開日:2015/10/15
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まっきー0423
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