スフレチーズケーキ レシピ・作り方
材料（１５㎝の型人分）
作り方
- 1 ミキサーにクリームチーズ、バター、粉砂糖、生クリーム、卵黄、レモン汁を、いれとろとろになるまで混ぜる！
- 2 ボールに移しておく！
- 3 別のボールに卵白とグラニュー糖をいれ、メレンゲをつくる！ツノがしっかりたつまで
- 4 ２に薄力粉をいれ、混ぜ合わせて３を三回に分けて、木しゃもじできるようにさっくりまぜる！
- 5 型にいれて、鉄板におき、鉄板に水をいれる！１４０度のオーブンで７０分焼く‼
- 6 完全に冷めたら型から出し完成！
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くろねこ♪かふぇ2015/12/24 17:14
形崩れましたがフワフワスフレ成功しました♪( ´▽｀)
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