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豚の角煮
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豚の角煮 レシピ・作り方
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まっきー0423
トロトロの豚とトロトロの卵が最高
材料(1人人分)
豚バラブロック
200g
ほうれん草
葉っぱ3枚
茹で玉子
1つ
醤油
大さじ2
さとう
大さじ2
お酒
大さじ1
水
250cc
作り方
1
豚バラブロックを一口サイズにカット
2
ほうれん草は1分湯がく‼
3
茹で玉子は熱湯で10分湯がいてそのままお湯のなかにいれ、5分したら取り出して殻をむく
4
圧力鍋に水、醤油、さとう、豚バラブロック、酒をいれ20分!
5
器にいれて、卵とほうれん草をのせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家で角煮を、作ろうと思い
公開日:2015/10/08
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