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やさしい味わい♡冬瓜のそぼろ中華煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
M-and-M
お手軽冬瓜レシピです☆
材料(2人分)
冬瓜
150g
鶏ひき肉
50g
薄口しょうゆ
大1
みりん
大1
中華スープ
50cc
豆板醤
小1/4
ごま油
小1
水溶き片栗粉
大1
作り方
1
冬瓜は一口大に切る。
2
鍋にごま油をしいて、ひき肉を炒める。
3
火が通ったら、冬瓜を軽く炒める。
中華スープを加える。
4
冬瓜が柔らかくなったら、みりん、しょうゆ、豆板醤の順に加える。
5
なじんだら、水溶き片栗粉を加える。
とろみがついたら、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっと簡単に作れます♬
公開日:2015/01/22
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とうがん(冬瓜)
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M-and-M
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