ピーマンと万願寺唐辛子とキャベツの豚キムチ炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚薄切り肉
- １００グラム
- ピーマン（大）
- １個
- 万願寺唐辛子
- ２本
- キャベツ
- ２、３枚
- しめじ
- ３０グラム
- 酒
- 大さじ１
- キムチの素
- 大さじ１
- しょう油
- 小さじ１
- コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
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- 豚肉はひと口大に、ピーマンと万願寺唐辛子は１センチ幅に、キャベツはざく切りに切り、しめじは石づきを取ってばらす。
-
- 2
- フライパンにサラダオイルを熱して豚肉を炒め、他の１の野菜も入れて炒め合わせる。
-
- 3
- ２に酒を入れてキムチの素、しょう油を加えてざっと炒め、味を見てコショウを振って完成です。
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