さっと炒めて赤ピーマンとシメジのツヤツヤきんぴら♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤ピーマンは５、６ミリ幅の細切りにし、しめじは石づきを取ってばらす。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、１をさっと炒めて赤ピーマンが少ししんなりしたら料理酒を加える。

3. 3

   ２に天然塩とコショウを振って完成です。