ヘルシー☆簡単シード・ブレッド レシピ・作り方

ヘルシー☆簡単シード・ブレッド
ayanz
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かぼちゃの種、ひまわりの種、松の実がたっぷり入った、ヘルシーブレッドです。

材料(4-6人分)

  • 薄力粉 1.5カップ
  • 強力粉 1.5カップ
  • 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 1カップ
  • ドライイースト 小さじ2
  • 松の実(ドライ) 小さじ2
  • かぼちゃの種(ドライ) 大さじ1.5
  • ひまわりの種(向き身、ドライ) 大さじ1
  • オートミール用ロールド・オーツ 大さじ1

作り方

  1. 1 材料欄の1から7番目までをホームベーカリーにいれ、発酵まですませます。
  2. 2 1でできた生地に、かぼちゃの種、松の実、ひまわりの種をざっくり混ぜます。
  3. 3 コッペパン型に成形し、オーツをトッピングします。
  4. 4 180度で余熱したオーブンで約20分焼き、ふくらんで表面が狐色になったらできあがり。

きっかけ

ランチにやってきた友人に、手元にあった材料でヘルシーなパンを作って出したら喜ばれたので、ご紹介します。

  • レシピID:1640012349
  • 公開日:2014/07/05
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