うまうま♬牛かたまり肉のガーリックしょうゆ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は一口大に切る。
   牛肉に塩コショウをまぶしておく。

2. 2

   にんにくはすりおろす。フライパンにサラダ油をしいて、にんにくを炒める。

3. 3

   香りが出てきたら、牛肉を強火で焼く。
   表面がこんがり焼けたら、中火で４分焼く。

4. 4

   裏返して、３分焼く。
   調味料を回し入れる。

5. 5

   調味料がなじんだら、水菜と一緒に盛り付けて、できあがり☆