いろいろアレンジOK☆ローストべジのサラダ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは３センチ程度のざく切り、人参、じゃが芋も、サツマイモは皮をむき３センチ程度のさいの目に切ります。たまねぎは皮をむいてくし切り、ニンニクはスライスし、天板に並べます。
   ます。

2. 2

   １にオイルと塩、クミン、こしょう、酢をふりかけ、１９０度のオーブンで約４５分焼きます。
   これをそのまま皿にのせ、パセリをふってサラダとして食べてもOKです。

3. 3

   お弁当などに、串にさしても食べやすく、可愛いですよ。

4. 4

   卵と混ぜて、オムレツにしても、「おなか満足」のランチになります。