材料（2〜3人分）
- 鶏モモ(ムネでも)
- 1枚
- ニンニク☆
- 1かけ(チューブ可)
- しょうが☆
- 1かけ(チューブ可)
- しょうゆ☆
- 大さじ1
- 酒☆
- 大さじ1
- ハイミー☆
- 少々
- 塩こしょう☆
- 少々
- 片栗粉
- まぶし用
- 油
- 揚げる用
作り方
-
- 1
- 一口大に切った鶏肉をビニールに入れる
-
- 2
- ☆調味料を全て入れてモミモミ(1分くらい？)
-
- 3
- 片栗粉を表面にまぶし、油に投入。
カラッと揚げれば出来上がり！
おいしくなるコツ
よく揉むこと
きっかけ
突然唐揚げが食べたいと言われパパっと作った
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