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お弁当に!鶏ムネ肉のオイスター照り焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
エゾモモンガさん
お弁当にオイスターソースで味付けした鶏ムネ肉の照り焼きを作りました。ご飯にぴったりですよお♪
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
鶏ムネ肉
80グラム
シイタケ
2枚
酒
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
しょう油
小さじ1
コショウ
少々
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作り方
1
鶏ムネ肉はそぎ切りにする。
しいたけは軸を取る。
2
フライパンにサラダオイルを熱して1を焼き、焼き色がついたら返してしいたけを入れて酒をふってふたをし、中まで火を通す。
3
2にオイスターソース、しょう油を入れてからめ、こしょうをふって完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オイスターソースとしょう油を入れたら焦げないように火を弱めて味をからめます。
きっかけ
お弁当の照り焼きに、しょう油+オイスターソースで味をつけたくて。
公開日:2014/03/18
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鶏むね肉
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和風
簡単
お弁当
ごはんに合う
料理名
お弁当に!鶏ムネ肉のオイスター照り焼き
このレシピを作ったユーザ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
つくったよレポート(
2
件)
2016/10/19 10:45
お弁当の一品に♪ «٩(*´ ꒳ `*)۶» めっちゃ助かりました!○┐ペコ
イトー。
イトーさん、こんにちは。 !(^^)! お弁当のメインに見えますね。 美味しそうに作ってくださり、ありがとうございました(*^。^*)
2015/05/30 17:25
美味しかったです。ごちそうさまでした♪
きのこ0032
きのこさん、こんばんは~(^o^) オイスターソースはちょっとでいい味出ますよね!(^^)! つくレポありがとうございました。
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