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お弁当に!鶏ムネ肉のオイスター照り焼き レシピ・作り方

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エゾモモンガさん
お弁当にオイスターソースで味付けした鶏ムネ肉の照り焼きを作りました。ご飯にぴったりですよお♪
みんながつくった数 2

材料(1人分)

鶏ムネ肉
80グラム
シイタケ
2枚
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
しょう油
小さじ1
コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鶏ムネ肉はそぎ切りにする。
    しいたけは軸を取る。
  2. 2
    フライパンにサラダオイルを熱して1を焼き、焼き色がついたら返してしいたけを入れて酒をふってふたをし、中まで火を通す。
  3. 3
    2にオイスターソース、しょう油を入れてからめ、こしょうをふって完成です。

おいしくなるコツ

オイスターソースとしょう油を入れたら焦げないように火を弱めて味をからめます。

きっかけ

お弁当の照り焼きに、しょう油+オイスターソースで味をつけたくて。

公開日:2014/03/18

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉
関連キーワード
和風 簡単 お弁当 ごはんに合う
料理名
お弁当に!鶏ムネ肉のオイスター照り焼き

このレシピを作ったユーザ

エゾモモンガさん エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

つくったよレポート( 2 件)

2016/10/19 10:45
お弁当の一品に♪ «٩(*´ ꒳ `*)۶» めっちゃ助かりました!○┐ペコ
イトー。
イトーさん、こんにちは。 !(^^)! お弁当のメインに見えますね。 美味しそうに作ってくださり、ありがとうございました(*^。^*)
2015/05/30 17:25
美味しかったです。ごちそうさまでした♪
きのこ0032
きのこさん、こんばんは~(^o^) オイスターソースはちょっとでいい味出ますよね!(^^)! つくレポありがとうございました。

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