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手作り☆牛ブロック&ごぼうのカレー レシピ・作り方
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材料(2人分)
牛ブロック肉
150g
ごぼう
1/2本
にんじん
1/4本
じゃがいも
1個
たまねぎ
1個
ごはん
2皿分
バター
大1
カレー粉
大1
小麦粉
大3
ブイヨンスープ
2カップ
塩コショウ
少々
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作り方
1
肉、ごぼう、にんじん、じゃがいも、たまねぎは一口大に切る。
2
鍋にバターをしいて、肉を炒める。
火が通ったら、野菜を加えて軽く炒める。
3
カレー粉、小麦粉を加えて炒める。
なじんだら、ブイヨンスープを加える。
4
野菜が柔らかくなったら、塩コショウを加える。
なじんだら、ごはんにかけて、できあがり(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
具だくさんカレーですo(^▽^)o
公開日:2014/03/06
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