あと一品ほしいときに♪ゆで卵のそぼろかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋でお湯を沸かす。
   沸騰したら、卵を１２分茹でる。

2. 2

   茹でたら、殻をむいて、スライスする。
   にんにくはすりおろす。
   ねぎはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしいて、ひき肉、にんにくを炒める。

4. 4

   火が通ったら、ねぎを加えて炒める。
   しんなりしたら、調味料を加えて炒める。

5. 5

   なじんだら、炒め物とゆで卵を一緒に盛りつけて、できあがり☆