☆カリフラワーのマヨケチャサラダ☆ レシピ・作り方

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エゾモモンガさん
甘くておいしいカリフラワーに簡単ドレッシングをかけて美味しいサラダを作りました♪

材料(2人分)

カリフラワー
3分の1株
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
小さじ1
レモン汁
小さじ半分
塩コショウ
少々
カレー粉
少々

作り方

  1. 1
    カリフラワーは小房に分けて、熱湯に一つまみの塩を加えて2、3分ゆでる。
  2. 2
    マヨネーズとケチャップ、レモン汁、塩コショウ、カレー粉をよく混ぜる。
  3. 3
    1を盛り付けて2をかけていただきます。

おいしくなるコツ

ほんの少しカレー粉を加えることでスパイシーな味になります。

きっかけ

いつものマヨネーズ味に変化をつけたくて。

公開日:2014/03/10

関連情報

カテゴリ
カリフラワー
関連キーワード
洋風 簡単 サラダ お弁当に
料理名
カリフラワーのマヨケチャサラダ

このレシピを作ったユーザ

エゾモモンガさん エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

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