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具だくさん♬牛肉&野菜の炒め煮 レシピ・作り方
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食べごたえあります♬
材料(2人分)
牛肉
150g
じゃがいも
2個
にんじん
1/4本
たまねぎ
1/2個
ほうれん草
1束
鶏がらスープ
1/2カップ
ごま油
小2
オイスターソース、砂糖、しょうゆ
大1
白すりごま
小1
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作り方
1
牛肉、にんじん、じゃがいも、ほうれん草は一口大に切る。
たまねぎは薄切りにする。
2
鍋にごま油をしいて、牛肉を炒める。
火が通ったら、にんじん、じゃがいも、たまねぎを炒める。
3
表面がしんなりしたら、鶏がらスープを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。
4
野菜が柔らかくなったら、調味料、ほうれん草を加える。
なじんだら、ごまを加えて、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お手軽簡単レシピです♬
公開日:2014/02/08
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