簡単 京芋でフライドポテト! レシピ・作り方

簡単 京芋でフライドポテト!
  • 約15分
  • 300円前後
太陽とひまわり55
太陽とひまわり55
頂いた京芋を、超簡単に、おいしくたべるには・・・

材料(4人分)

  • 京芋 半分
  • 片栗粉 大3
  • 好きなだけ
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 京芋の皮はぴーらーでむく。食べやすい大きさにきっていく。半月切りなど。
  2. 2 ビニル袋に京芋と片栗粉をいれてふりふりする。片栗粉が足りなければたしてね。
  3. 3 熱した揚げ油に、入れてあげる。途中味見してカリカリホクホクならできあがり

きっかけ

親戚からいただいたので。切ってみたらぬみりが少なかったのであげてみました。

おいしくなるコツ

山芋などを同じように 手がめちゃくちゃかゆくなりました。酢水でてを洗ったり芋を酢水でさらすといいようです。 かゆくなったらすぐ酢がをつけてくださいね!

  • レシピID:1640010425
  • 公開日:2014/01/17
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カテゴリ
じゃがいも
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簡単 京芋 フライドポテト
料理名
超簡単 今日でフライドポテト
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2014/09/07 17:33
    簡単 京芋でフライドポテト!
    京芋が生憎なかったのできょうはじゃが芋で作りました(vv)  ごめんなさい(ーー;)  ねばとろの京芋は皮をむくと手がかゆくなりますね。 又作りたいです^^*

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