新じゃがのピリ辛野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
新じゃがは皮つきのまま食べやすく切堅めにゆでます。
サラダオイルを強火で熱したフライパンで、大き目のみじん切りのたまねぎ、ハム、にんにく、ブロッコリー、唐辛子を炒めます。
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2
湯を切ったじゃがいもを加え、塩（ハムの塩分に応じて加減してください）、こしょうし、できあがり。
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