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うま～い♪カレイのにんにく煮 レシピ・作り方

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うまみたっぷりです♪

材料（２人分）

カレイの切り身
２切れ
にんにく
１かけ
だし汁
１カップ
酒、しょうゆ、みりん
大３
砂糖
小１
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作り方

  1. 1
    にんにくはみじん切りにする。
    調味料は混ぜ合わせる。
  2. 2
    鍋でだし汁、混ぜ合わせた調味料を火にかける。
  3. 3
    煮立ったら、にんにく、魚を加える。
    ２０分煮る。
  4. 4
    水分が飛んで
    きたら、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレイの定番レシピにいかがですか♪

公開日：2013/11/17
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カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）

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