カリカリトップのふんわりブレッド レシピ・作り方
材料（４人分）
- 強力粉 １カップ
- 薄力粉（全粒粉） ２カップ
- スキムミルク（パウダー） 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 塩 小さじ１
- ドライイースト 小さじ２
- 水 ２５０ｃｃ
- 押し麦(オートミール用） 大さじ２
- パルメザンチーズ 大さじ２
- カシューナッツ 大さじ２
- たまねぎ ４分の１個
作り方
-
1
材料欄の1番目から7番目までをホームベーカリーにいれ、発酵まですませます。
-
2
できあがった生地を楕円形に成形し、スライスした玉ねぎ、カシューナッツ、オーツ麦を全体にトッピングし、パルメザンチーズをまんべんなくふりかけます。
-
3
余熱した180度のオーブンで約25分焼き、表面がきつね色になったらできあがり。
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