カレイのカレー風味ムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレイは洗って塩、こしょうし、薄力粉とカレー粉、ターメリックを混ぜた粉を両面にまぶします。

2. 2

   オリーブオイルを熱したフライパンを中火にし、１のカレイを入れます。

3. 3

   両面をこんがり焼きます（小ぶりのカレイだと７，８分程度）。