たらことマヨネーズのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でます。
   ※メーカーにもよりますが、7〜8分くらいの茹で時間のものは早めの6分で必ず味見をして、アルデンテ具合を確かめてください。

2. 2

   茹でたパスタはザルにあげておいて…ソースを作ります。

3. 3

   たらこを切ります。透明な膜に切り込みをいれて、包丁またはスプーンで中身をえぐりとります。

4. 4

   えぐったたらこをフライパンに入れます。水菜を洗って切って、同じくフライパンに入れます。

5. 5

   塩コショウをふりかけて、マヨネーズも投入して、よく混ぜます。

6. 6

   よく混ざったソースが作れたら、茹でたパスタを投入して混ぜます。

7. 7

   よく混ざったら、完成です(^^)