超簡単☆みょうがの混ぜ込み寿司 レシピ・作り方

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ayanz
簡単でさわやかなおすし。どなたでもおいしく作れます。

材料（３－４人分）

米
２合
みょうが
８本
米酢
３０ｃｃ
砂糖
大さじ１
塩
小さじ１
いりごま
大さじ１

作り方

  1. 1
    みょうがはみじん切りにして、酢、砂糖、塩を混ぜ、数時間そのままにしておきます。
  2. 2
    米は若干堅めに炊き、できあがったご飯に１を混ぜ、ごまを加えてできあがり。あつあつをどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

みょうがは酢につけると赤くきれいになるので、これを利用して簡単すしにしてみました。

公開日：2013/04/01
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