新タマネギとセロリのポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新タマネギは、半分に切ってから薄切りに、セロリも、薄い斜め切りにして、水を入れたボウルにに入れて、さらす。

2. 2

   ①を、ザルにあけて流水で流し、キッチンペーパーなどで水けをよく絞る。

3. 3

   ②をボウルに入れ、○のものを入れて、よく混ぜる。

4. 4

   あれば、フライドオニオンとルッコラを２㎝くらいに手でちぎって混ぜると、更に風味が増しておいしいです。