トマトソース レシピ・作り方

トマトソース
  • 約30分
  • 300円前後
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簡単にできます。白身魚や鶏肉のソテー、パスタにどうぞ。

材料(4.人分)

  • トマトピューレ 390g
  • 玉ねぎ 1個
  • コンソメ 小さじ2
  • 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 使ったトマトピューレです
  2. 2 玉ねぎをみじん切りにする。
  3. 3 サラダ油かオリーブオイル(分量外)をフライパンに入れ、たまねぎを炒める
  4. 4 玉ねぎが透明になってきたらトマトピューレと調味料を入れ、汁気がなくなるまで5分~10分ほど煮詰める

きっかけ

トマトソースを家で作りたくて

おいしくなるコツ

砂糖を少し入れるとトマトの酸味がまろやかになります 塩分はお好みで加減してください

  • レシピID:1640007550
  • 公開日:2013/03/14
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トマトソース
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トマト 万能 ソース トマト缶
料理名
トマトソース
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