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これ1品で大満足☆カラフルサラダ レシピ・作り方
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ayanz
おなかも満足のボリュームたっぷりサラダです。
材料(4人分)
ブロッコリー
0.5個
水菜
6,7本
ミニトマト
12個
パプリカ(オレンジ)
1個
紫たまねぎ
0.5個
ハム
50g
パセリ
2,3本
マヨネーズ
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
いりごま
小さじ2
レモン汁
0.5個分
きゅうり
0.5本
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作り方
1
ブロッコリーは小房にわけて’鍋にいれ、少量の水で強火で蒸し煮にします。
2
ボウルに食べやすくきったその他の野菜とハムをいれます。
3
冷めた1とレモン汁、マヨネーズ、しょうゆ、ごまを加えて混ぜ、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
目に楽しいカラフルな、そして栄養バランスもとれたサラダを考えてみました。
公開日:2013/03/03
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