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本格☆ねぎ玉牛丼 レシピ・作り方

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自宅で簡単に本格的な味わいができます♪

材料(2人分)

牛肉
200g
たまねぎ
1/2個
2個
酒、みりん
各1/2カップ
砂糖
小1
しょうゆ
1/4カップ
ごはん
茶碗2杯
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作り方

  1. 1
    牛肉は一口大に切る。
    たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。
  2. 2
    鍋で牛肉を炒める。
    火が通ったら、たまねぎを加えて炒める。
  3. 3
    しんなりしたら、すべての調味料を加える。
  4. 4
    煮立ったら、卵を軽く溶いて流し入れる。
    お好みの固さになったら、火を止める。
  5. 5
    皿にごはんを盛り付け、4をのせてできあがり☆

きっかけ

簡単ですが、食べごたえあります♪

公開日:2013/02/11

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カテゴリ
牛丼

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