残りごはんで☆チヂミ風お焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャとキャベツは細切り、長ネギはななめ薄切りにする。
   ボウルに卵を溶き、小麦粉、しょう油、塩糀、韓国唐辛子、水大さじ2を入れてよく混ぜる。

2. 2

   1のボウルにもやし、カボチャ、キャベツ、長ネギ、ご飯を入れてよく混ぜる。フライパンにごま油を熱して、ボウルの具をお玉1杯分ずつ流して焼いていく。

3. 3

   2のチヂミをフライ返しなどで押しつけながら焼いて、返したらふたをして2，3分弱火で焼く。残りの記事も同じように焼いて盛り付ける。

4. 4

   ★のしょう油、酢、長ネギを混ぜたたれでいただきまーす。
   カボチャの甘みがおいしいチヂミですよ。

5. 5

   こちらのマルコメの
   「プラス糀　生塩糀」を使いました。