アプリで広告非表示を体験しよう

☆キャベツとラム肉のごま味噌マヨーグルトサラダ☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

エゾモモンガさん

キャベツとラム肉は同じお湯でさっとゆでて短時間で美味しいボリュームサラダになりました。豚の薄切り肉でもどうぞ。

材料（２人分）

キャベツ: 大2枚

玉ねぎ: 8分の1個

ラム肉（薄切り）: 100ｇ

みそ: 大さじ半分

砂糖: 小さじ1

マヨネーズ: 大さじ1，5

ヨーグルト: 大さじ1，5

昆布酢: 小さじ半分

白いりごま: 大さじ1

焼きのり: 2分の1枚

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

キャベツはざく切りにし、玉ねぎは薄切りにする。鍋にお湯を沸かして沸騰したところに塩小さじ半分ぐらい入れて、キャベツを入れてさっとゆでて取り出す。
2

1のお湯にラム肉を入れて色が変わるまで茹でたら取り出す。一口大に切って冷ます。みそ、砂糖、マヨネーズ、ヨーグルト、昆布酢を混ぜ、ごまをすって混ぜ合わせる。
3

皿にキャベツと玉ねぎを盛り付け、ラム肉とちぎった海苔を和えて盛り付け、ソースをかけていただきまーす。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴマはすりたてのほうが断然おいしいので、できれば直前にすって使ってください。

きっかけ

ラム肉が少ししかなかったので、サラダに入れてボリュームを出しました。

公開日：2012/11/19

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: キャベツ

関連キーワード: キャベツカンタンサラダ肉

料理名: キャベツとラム肉のごま味噌ヨーグルトサラダ

このレシピを作ったユーザ

エゾモモンガさんエゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

キャベツの人気ランキング

甜麺醤なしで出来る！簡単ホイコーロー

プロ直伝！野菜炒め

簡単！包まないシュウマイ

キャベツのあっさりごま塩昆布和え

ジューシーな餃子☆

レンジで簡単！キャベツの塩昆布梅和え

節約ヘルシー♪オムキャベもやし

居酒屋のあれ！超簡単！やみつきキャベツ

本格月島の味★もんじゃ焼きをホットプレートで再現！

簡単節約！ウインナーとキャベツのガリバタ炒め

キャベツのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10

きゅうり
TOP10

父の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

冷やし中華
TOP10

そら豆
TOP10

生姜（新生姜）
TOP10

いわし
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

魚介類とも相性抜群！「キャベツ」が主役の献立

電子レンジで！「キャベツ」が主役の献立

簡単ごはんにおすすめ！「キャベツ」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする