簡単イカリング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは内臓を抜いて皮をむき、輪切りにする。塩こしょうして、ニンニクをまぶす。

2. 2

   1に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、油で揚げるか、多めの油で焼く。付け合せの野菜と盛り合わせて召し上がれー♪

3. 3

   パン粉をつけた段階で、冷凍することもできます。いただくときにはしょう油のほか、マヨネーズもとてもよく合いますよ。