カンタン☆赤カブの甘酢漬け☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは皮洗って皮をむき、2ミリ弱の厚さの薄切りにする。塩を振って軽く押して少しおく。

2. 2

   1を軽く水洗いして絞り、砂糖、昆布酢、レモン汁を合わせたものに漬けたら完成です。カンタンで色がとってもきれいです♪

3. 3

   すぐでも食べられますが、冷蔵庫につけておき、冷たくしていただくとおいしいです。