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簡単おつまみ☆きゅうりの食べるラー油和え レシピ・作り方
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ペコ4672
切って材料を和えるだけの簡単おつまみです☆忙しい時に便利ですよ。
材料(2人分)
キュウリ
1本
食べるラー油
大2
お酢
大1
醤油
小1
もみのり
ひとつかみ
作り方
1
キュウリは短冊切りにします。
種が多い場合は取り除いて下さい。
2
ジップロックなどの袋に、全ての材料を入れ、軽く揉んでから冷蔵庫で1時間ほど寝かせたら完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
浅漬けのアレンジです。
公開日:2012/10/06
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キュウリ
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ペコ4672
こんにちは!発酵食品が大好きな、海外在住の専業主婦です。 手に入る日本食材が限られているので、自分で作ったり、あるもので工夫したり。 南国ならではの食材や、自分で釣った魚、庭で育てたハーブや野菜を使って、毎日のご飯づくりを楽しんでいます♪ 愛用品はこちらにまとめてます⤵︎ ︎
https://room.rakuten.co.jp/room_92e4932dc7/items
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