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ヘルシー☆鶏肉&にんじん&ごぼうの白ごま炒め レシピ・作り方

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M-and-M
白ごまが入ってヘルシーです♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ごぼう
1本
にんじん
1/2本
鶏肉
1/2枚
ごま油、酒
大1
砂糖、みりん
大1
しょうゆ
大2
白すりごま
小1
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作り方

  1. 1
    にんじんは皮をむいて、細切りにする。
    ごぼうは皮をむいて、細切りにする。酢水に漬ける。
  2. 2
    鶏肉は一口大に切る。
    フライパンにごま油をしいて、鶏肉を炒める。
  3. 3
    火が通ったら、ごぼう、にんじんを加えて炒める。
  4. 4
    砂糖、みりん、酒を加えて炒める。
  5. 5
    しょうゆを加えて炒める。
  6. 6
    調味料がなじんだら、火を止める。
    白すりごまを加えてよく混ぜてできあがり☆

きっかけ

お手軽です☆

公開日:2012/10/03

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カテゴリ
ごぼう

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