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クリーミー☆かぼちゃのシチュー レシピ・作り方
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M-and-M
カラダが温まります♪
材料(2人分)
鶏肉
1/2枚
にんじん
1/3本
じゃがいも
1個
かぼちゃ
1/8個
シチューのルー
1/2箱
牛乳
3カップ
作り方
1
鶏肉は一口大に切る。
かぼちゃは洗って、種を取り除いて一口大に切る。
じゃがいも、にんじんは皮をむいて、一口大に切る。
2
鍋で鶏肉を炒める。
表面の色が変わったら、じゃがいも、かぼちゃ、にんじんを加えて炒める。
3
牛乳を加えて煮詰める。
煮立ったら火を弱めて野菜がやわらかくなるまで煮詰める。
4
ルーを加えてよく混ぜる。
全体に溶けてとろみがついたらできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜たっぷりでおいしさ満点です♪
公開日:2012/09/30
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