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キュウリの酢っぱい生姜焼き。 レシピ・作り方

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たいつ03
酸っぱいしょうが焼きです。味の好みはあるかもしれませんが、夏バテ気味が生姜と酢で個人的には良くなった気がします。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

キュウリ
２本
豚こま切れ
100ｇ
醤油
大さじ1
酢
小さじ1
すりおろし生姜
小さじ2
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンに油を引いて、豚肉を炒め火が通ったら、キュウリのぶつ切りを炒める。
  2. 2
    醤油、酢、すりおろし生姜の順に入れて、炒めて味が染みたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キュウリを火が通るまで炒めないと味が染みません。

きっかけ

斬新な味の追求

公開日：2012/09/04
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
キュウリの酢っぱい生姜焼き。

このレシピを作ったユーザ

たいつ03 こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。 写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾

つくったよレポート（ 1 件）

2012/09/08 16:41
簡単に作れて、凄く美味しかったです。酢は疲労回復の作用があったり、体に良いのでたくさん食べたいですね。ご馳走様でした。
りょう3865182773
作って頂いてありがとうございます～＾＾嬉しいです 酢と生姜で残暑を乗り切りましょう～♪

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