材料（1人分）
- 山わさび
- 30ｇ
- 醤油
- 大さじ2
- 焼き海苔
- １枚の４分の１
作り方
-
- 1
-
- わさびの皮を皮むきで剥いて、みじん切りにして、小皿で醤油漬けにする。
塩辛くなるので２０秒程で醤油から引き上げてください。
-
- 2
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- ご飯の上に、ちぎった海苔とわさびを乗せて出来上がり♪
おいしくなるコツ
わさびは本当に細かくみじん切りして下さい。写真よりもずっと細かい方が良いと思います。辛くてむせる事があるので、ゆっくり食べてくださいね☆
きっかけ
冷凍庫に山わさびが眠っていたので。
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