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野菜たっぷり♪ヘルシーチゲ鍋 レシピ・作り方
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野菜たっぷりで残り野菜でもバッチリです♪
材料(2人分)
豆腐
1丁
ねぎ
1本
もやし
1/2袋
白菜キムチ
200g
卵
1個
ごま油
小2
中華スープ
4カップ
しょうゆ
大2
塩コショウ
少々
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作り方
1
豆腐はサイコロ状に切って、水気を切る。
もやしはよく洗う。
ねぎは一口大に切る。
卵は溶いておく。
2
鍋で中華スープを入れて煮詰める。
煮立ったら、もやし、ねぎ、キムチを加える。
3
煮立ったら、豆腐、溶き卵を加える。
煮立ったら、ごま油、しょうゆ、塩コショウを加えて味をととのえる。
4
煮立ったらできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜たっぷりでヘルシーです☆
公開日:2012/08/13
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料理名
チゲ鍋
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M-and-M
楽しくお手軽料理を目指します♪ 簡単にできるお手軽&節約レシピ大好き☆ とっておきレシピぜひ教えてください♪
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