ニラたっぷり人参チヂミ レシピ・作り方
材料(1枚人分)
作り方
- 1 ボールに人参をすりおろして 天ぷら粉 白だし 水をねっとりするくらい入れます
- 2 ニラは洗って3,4センチの長さに切ります。ベーコンは 拍子切りにします
- 3 フライパンを熱し ごま油を入れ ベーコンを炒め その上に ①の生地を流し込み 上にニラを乗せます
- 4 ③が7割火が通ったら ひっくり返し 両面焼いて ソースをかけます
きっかけ
じゃがいもも卵もなかったので工夫してみました
おいしくなるコツ
ニラは 多いかな と思っても 少しになります 豆板醤と醤油でも おいしいと思います
- レシピID:1640004369
- 公開日:2012/06/05
関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- チヂミもどき
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でも もっちりしておいしい