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絶品☆２０分♪さばの甘辛煮 レシピ・作り方

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M-and-M
ごはんにとっても合います♪
失敗知らずの魚レシピです☆

材料（２人分）

さばの切り身
２匹
しょうが
１かけ
砂糖、しょうゆ
各大５
みりん
大１
水
１カップ
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作り方

  1. 1
    しょうがはすりおろす。
    すべての調味料を混ぜ合わせておく。
  2. 2
    フライパンでしょうがをと一緒にさばを焼いて、フタをする。
    焦げ目がついたら、裏返す。
  3. 3
    両面焦げ目がついたら、混ぜ合わせた調味料、水を加えて煮詰める。
    １０分煮詰めたらできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さばを使ったシンプルレシピです♪

公開日：2012/03/30
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関連情報

カテゴリ
さば全般
料理名
さばの甘辛煮

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