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味も口当たりも大満足♪鶏肉の大根おろし煮 レシピ・作り方

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M-and-M
大根たっぷりで、味の決め手です♪
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

鶏肉
２枚
大根
３００ｇ
だし
１カップ
酒
大２
みりん、しょうゆ
各大１
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて、すりおろす。
    鶏肉は一口大に切る。
  2. 2
    鍋で鶏肉を炒める。
    火が通ったら、だし汁を入れて、煮詰める。
  3. 3
    煮立ったら、酒、しょうゆ、みりんを入れる。
  4. 4
    煮立ったら、大根おろしを入れる。
    煮立ったら、火を止めてできあがり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根おろしが味の決め手です♪

公開日：2012/02/20
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏肉の大根おろし煮

このレシピを作ったユーザ

M-and-M 楽しくお手軽料理を目指します♪ 簡単にできるお手軽＆節約レシピ大好き☆ とっておきレシピぜひ教えてください♪

つくったよレポート（ 3 件）

2012/06/14 01:00
鶏もも肉で作りました。大葉を添えて、美味しくいただきました。
M666
ありがとうございます☆☆☆ 大葉がとても合っていますね♪ 彩りもとっても素敵ですね♪ またレポ待ってます★
2012/05/11 01:15
おいしくて写真が食べかけのものに(＞_＜) ナスとエノキを入れてかさまししました(^-^)v優しい味でホッとしました☆
しんころ777
ありがとうございます☆☆☆ なすにえのきに具だくさんでおいしそうですね♪ 私も試してみます♪ またレポ待ってます★
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