アンチョビと大葉でパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アンチョビとにんにくを薄くスライスします。フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、スライスしたアンチョビ、にんにくを入れて弱火でじっくり火を通しましょう。

2. 2

   パスタを1500ｃｃのお湯と大さじ1の塩で塩茹でします。表記より１分早めに茹で上げます。湯切りをして①のフライパンに入れてよくからめましょう。

3. 3

   お皿に盛り千切りにした大葉を散らして仕上げましょう。