失敗なし! 秘密のチョコ・マフィン レシピ・作り方
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材料(6人分)
作り方
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1
粉・砂糖・卵・ココア・マヨネーズをボウルにいれます。
-
2
1をスプーンでよくかき混ぜ、水(またはミルク)を加えます。
-
3
マフィン型に2を7分目ほど入れます。ビニール袋に入れたアーモンドを麺棒などで叩いてつぶし、トッピングします。余熱した200度のオーブンで約15~20分焼いて、できあがり。
きっかけ
バターの代わりにマヨネーズを使ったら、ふわふわでおいしいマフィンができました。
おいしくなるコツ
ふくらんだ頂上を軽く押してみて、弾力があるようなら、マフィンは焼きあがっています。
- レシピID:1640003416
- 公開日:2012/02/01
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- チョコレート・マフィン
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