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味がしみ込む♪牛肉&切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
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M-and-M
牛肉のうまみが口の中に広がります♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
牛肉
50g
切り干し大根
大5
にんじん
1/3本
だし汁
1/3ップ
砂糖
大2
しょうゆ
大3
作り方
1
牛肉は一口大に切る。
切り干し大根は水でもどす。
にんじんは皮をむいて細切りにする。
2
鍋で牛肉を炒める。
火が通ったら、にんじんを加えて炒める。
3
だし汁を加えて、切り干し大根を加えて煮込む。
3分後砂糖を加えて、5分ほど煮込む。
しょうゆを加えて、全体にしみこんだらできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛肉のうまみたっぷりです☆
公開日:2012/01/30
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根
その他の牛肉・ビーフ
料理名
牛肉&切り干し大根の煮物
このレシピを作ったユーザ
M-and-M
楽しくお手軽料理を目指します♪ 簡単にできるお手軽&節約レシピ大好き☆ とっておきレシピぜひ教えてください♪
つくったよレポート(
2
件)
2012/08/08 18:45
思ったより時間がかからずできました。色合いもよかったです。
光pannda
ありがとうございます☆☆☆ お手軽にできますよね♪ 彩りも素敵ですね♪ またレポ待ってます★
2012/03/09 17:55
人参がいい味をだしてます。組み合わせが良いですね。
光pannda
ありがとうございます☆☆☆ にんじんで彩り豊かになりますよね♪ 翌日もおいしく食べられますよね♪ またよろしくお願いします★
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大根
煮物
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