トマトの皮なしサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- トマト 大１個
- キャベツ・きゅうりなどお好みの野菜 適量
- 塩 少々
作り方
-
1
準備①鍋にトマトがひたる程度のみずを張り、沸騰させた後、塩を少々いれます。
準備②ボウルに氷水を作っておきます。
準備③野菜を食べやすい大きさに切り、塩を少々混ぜます。 - 2 トマトのしっぽを十文字に切り、沸騰した鍋の中に、しっぽを下にして１５秒茹でます。
-
3
２を②に入れ１０秒くらい冷やしたら、切った先を剥きます。
③に添えて出来上がりです。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- サラダ
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今回はサラダを付けました。