さっぱり！　ヨーグルトと野菜でサラダ レシピ・作り方

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ayanz
簡単でさっぱりしたサラダです。お好きな野菜でアレンジしてください。わたしは乾燥ハーブミックスを加えましたが、フレッシュなバジルやミントでもおいしいですよ。

材料（２～３人分）

にんじん
０．５本
セロリ
１本
カッテージチーズ
大さじ２
ヨーグルト（無糖）
大さじ２
塩・こしょう
少々
砂糖
少々
オリーブオイル
小さじ０．５
お好みのハーブ
少々
レタス
３枚

作り方

  1. 1
    レタスは一口大にちぎり、ニンジン・セロリはスライスしておきます。
  2. 2
    ヨーグルトとカッテージチーズ、塩・こしょう、砂糖、オリーブオイルをまぜ、お好みのハーブを少々加えて１に混ぜ、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりしたものが食べたくなって、消化にもよいヨーグルトを使ってみました。

公開日：2011/07/28
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関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
ニンジンとレタスのヨーグルト・サラダ

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