甘酒の素は2倍に薄めるタイプを使用しました。ストレートの甘酒の場合は量を増やして豆乳を減らすか砂糖を加えてください。甘酒は甘みをつけるだけでなくて、生地をしっとりさせる効果もあるみたい☆ドライジンジャーとか入れるとおいしそう。
余っていた甘酒で子どもと自分のヘルシーオヤツを作りたかったので。
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